Nun machen wir auf unserer Foto-Reise schon den 14. Stopp und es wird wieder kulinarisch. Wir haben in diesem Jahr unwarscheinlich viele Zuchinis. Ich liebe dieses Gemüse sehr, da habe ich ein wenig mit dem experimentieren angefangen und sie mit in den Teig von den Kartoffelpuffer oder Reibekuchen getan. Hmmm ... uns hat es sehr lecker geschmeckt.
Dieses Rezept ist für uns ganz neu und super lecker ... dazu gibt es hier Quark.
Eine schöne ganz neue Woche wünscht euch
eure nähbegeisterte ♥ Andrea ♥
Guten Morgen liebe Andrea,
AntwortenLöschenoh ja, so mag ich Zucchini auch sehr :O) Und Quark ist das beste dazu ;O)))
MAn kann aus Zucchini auch leckeren Salat machen, dazu die Zuchini in Scheiben schneiden, von beiden Seiten schön anbraten, abklühlen lassen und dann ganz normal wie grünen Salat anmachen ;O)
Ich wünsche Dir einen guten Start in eine schöne neue Woche!
♥️ Allerliebste Grüße, Deine Claudia ♥️
Liebe Andrea
AntwortenLöschenOh, in Kartoffelpuffer habe ich Zucchini noch nicht probiert.
Werde ich bald nachholen denn Mama erschlägt mich mit Zuccini. 😂
Liebe Grüße, Marita
Servus Andrea!
AntwortenLöschenErdäpfelpuffer, wie sie bei uns heißen, gibts diese Woche. Und schuld bist du *grins. Ich hab dein Bild gesehen und sofort Appetit bekommen. Zucchini kann ich aus gesundheitlichen Gründen leider nicht reingeben und dazu gibt es jede Menge Eisbergsalat! Liebe Grüße
ELFi
Ichhabe neulich Reibekuchen mit Zucchini im Waffeleisen gemacht, das war auch lecker :-) oder Zucchinikuchen, mhhhh
AntwortenLöschenDas ist eine gute Idee, die Zucchini mit in Reibekuchen zu tun. Unsere Pflanzen haben leider nach der ersten Ernte die "Produktion" eingestellt. Toll, dass ihr eine gute Ernte habt.
AntwortenLöschenHab ich gestern auch gebacken. :-)
AntwortenLöschenLiebe Andrea,
AntwortenLöschenjetzt habe ich Hunger - empört guck - dabei ist es doch schon viel zu spät, noch zu essen.
Leider ist die Zucchiniernte bei meinem Papa im Garten dieses Jahr nicht sehr üppig ausgefallen. Du scheinst da mehr Glück zu haben.
Viele
Claudiagrüße
Mmmmmhhhhh, könnte ich jetzt 8 von essen.
AntwortenLöschenNana
Lecker lecker lecker liebe Andrea, das mag ich auch so gerne. Am Wochenende habe ich das auch gebacken♥
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Kerstin und Helga
Oh wie lecker! Neue Rezepte ausprobieren macht immer viel Spaß! Und wenn die dann auch noch schmnecken, ist alles perfekt!
AntwortenLöschenGruß Marion
Oh, klasse! Das klingt lecker!
AntwortenLöschenLG
Elke
So liebe ich sie auch. Und auch unser Enkel.Es grüßt dich Rela
AntwortenLöschenSchaut das lecker aus!
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Nanni