Einfach zum genießen ...

Für unser Dezembergeburtstagskind gab es im letzten Jahr Oma's Apfelstreuselkuchen. Das Rezept ist nicht von unserer Oma sondern von simply yummy. Ich habe mich für Schoko- Zimtstreusel entschieden und die Cobbler oder Pflastersteine, so nennt man die dicken Streusel. Sind perfekt gelungen. Ich habe das Rezept ein bissel abgeändert. Vor allem habe ich natürlich mal wieder Dinkelmehl genommen und das hat super gut geklappt. (grins)

Der Kuchen war total lecker und er war auch nicht so dunkel wie auf dem Foto. Ich habe den Kuchen im Dezember gleich zweimal gebacken, da natürlich auch die Arbeitskollegen verwöhnt werden wollten. Wenn der Kuchen zu klebrig ist dann einfach noch ein bissel Mehl an den Teig geben. 

Natürlich darf auch eine Karte nicht fehlen ... das Lettern hat mir wieder jede Menge Spaß gemacht. Es ist immer wieder schön zu sehen wenn ich merke das ich es genauso umsetzen kann wie ich mir das vorgestellt habe. Wir haben die Zeit bei Kaffee und Kuchen sehr genossen und danach auch noch ein Spiel gespielt. 

Ich würde gerne öfters backen aber die liebe Zeit lässt das einfach nicht zu. Habt ihr ein ruck zuck Rezept das ihr immer wieder gerne backt? Ich würde mich freuen wenn ihr es in den Kommentaren teilt. (grins) Gerne würde ich unsere kleine Kaffeerunde (in der Woche) mit etwas selbst gebackenem gestalten ... aber das hat sich leider noch nicht ergeben. 

 

Den Kuchen wird es hier auf jeden Fall noch öfters geben. Mit Kirschen und einem Schokoteig ist er sicherlich auch sehr lecker ... Birnen kann ich mir auch sehr gut vorstellen. Am besten finde ich den Pudding im Kuchen, hmmmm wahnsinnig lecker. Da fällt mir ein, ein Keksrezept gibt es da ... .

Viele liebe Grüße eure nähbegeisterte ♥ Andrea ♥

... ab zum Freutag,

... ab zum DVD, 

... ab zum Handmademonday, 

... ab zum Handmade on Tuesday,  

... ab zu den Lieblingsstücken,

 ... ab zum creativsalat,  

... ab zu wow me 

... ab zur Winterparty,